Guide des restaurants de Strasbourg et environs (Collection Kaléidoscope d'Alsace) (Broché)
de Florence Kielholz (Auteur), Daniel Gerhardt (Auteur)
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La cuisine alsacienne
La cuisine alsacienne (Broché)
de Odette Colin-Juanéda (Auteur), Claude Prigent (Photographies)
Flammekueche, baeckeoffe, choucroute ou kougelhopf: de Strasbourg à Colmar, l'Alsace recèle de nombreuses spécialités toutes plus délicieuses les unes que les autres. Les recettes de ce livre ont été concoctées de manière à transmettre aux lecteurs cette riche tradition le plus simplement possible
de Odette Colin-Juanéda (Auteur), Claude Prigent (Photographies)
Flammekueche, baeckeoffe, choucroute ou kougelhopf: de Strasbourg à Colmar, l'Alsace recèle de nombreuses spécialités toutes plus délicieuses les unes que les autres. Les recettes de ce livre ont été concoctées de manière à transmettre aux lecteurs cette riche tradition le plus simplement possible
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